RISOTTO! RISOTTO!

Valentina Harris

25,00

Op voorraad

ISBN: 9789048315543 Categorie:

Beschrijving

Risotto ‒ geprezen om zijn textuur, smaak en veelzijdigheid ‒ maakt in Italië al sinds de achtste eeuw deel uit van het menu en is een van de beroemdste gerechten van dit land. U komt al snel tot de ontdekking dat u dit iconische gerecht met tal van verschillende ingrediënten kunt bereiden, van de nederige tomaat tot de zeer gewilde truffel. Veel gerechten gaan vergezeld van prachtige foto’s, terwijl u aan de hand van stapsgewijze instructies leert om de perfecte risotto en die o zo belangrijke bouillon te maken.

Extra informatie

Gewicht 802 g
Afmetingen 255 × 197 × 20 mm
Taal

dut

Pagina's

192

Auteur

Valentina Harris

Publicatiedatum

01-03-2018

Status

Verschenen

Uitgever

Veltman Uitgevers B.V.